Commis de Cuisine / Demichef de Partie (m/w/d) für unsere Showkitchen  

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• RegionZürich
• VertragsartFestanstellung

Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für à la carte, Roomservice, Buffets, Menüs, für Bankettveranstaltungen und Caterings
Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
Sehr gute Kenntnisse sämtlicher Speisenangebote
Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit
Anleitung und Kontrolle der Tätigkeiten der zugeteilten Mitarbeiter, sowie Beachtung arbeitsrechtlicher Vorschriften […]
erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung in vergleichbarer Position...

Vor 3 Tagen von: gastrojobs.com