L'État de Neuchâtel comprend de nombreux services et offices œuvrant dans des domaines variés. Dans le cadre de votre apprentissage, vous êtes affilié-e à un service qui opère dans le domaine de la restauration. La Toque en Herbe est un restaurant d'application dans le Pôle Artisanat et Services situé au Centre de formation professionnelles neuchâtelois (CPNE). […]
Vous organisez et servez des cocktails dînatoires ainsi que des petits banquets. Vous assurez le service du chariot de café d'accueil et procédez à l'encaissement. Vous accueillez la clientèle avec professionnalisme, l'accompagnez de...