Deine Aufgaben
Selbstständiges Führen und Organisieren der verschiedenen Küchenposten
Produzieren von qualitativ hochwertigen Speisen für den Bereich der Eventküche
Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle
Mithilfe bei der Führung der Commis de Cuisine und bei der Ausbildung von Lernenden […]
du hast in der Küche eine Berufsausbildung absolviert und bereits Erfahrungen in einer ähnlichen Funktion gesammelt
du bist eine Kämpfernatur, behältst stets einen kühlen Kopf und bist bereit, in verschiedenen Küchenbereichen...