Küchenchef (m/w) | Kuhstall Schamuela
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Firma:
Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG
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Region:
Lenzerheide
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Vertragsart:
Festanstellung
Deine Aufgaben
Du bist ein wichtiges Puzzlestück bei der Umsetzung des Food Konzeptes
Du machst die Schamuela Küche zum gastronomischen Erlebnis
Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Rezept, Qualität und Hygiene
Arbeiten nach HACCP Standards […]
Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen
Erstellung des Arbeitsplanes für das Küchenteam
Du bringst mit
Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
Passion & Begeisterung für den Kochberuf
Durst nach Verantwortung und dem Führen eines Teams, erste Erfahrungen als Führungspersönlichkeit
Gute...
Vor 7 Tagen von: gastrojobs.com
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