Deine Aufgaben
Einsatz im a la carte Restaurant R26 sowie Unterstützung bei Bedarf im Bankett und der Bar
Mitverantwortlich für das Handling von Gäste-Reklamationen und die Kundenbindung
Organisation der Serviceabläufe und Weitergabe von Informationen an das Team
Sicherstellung des Kommunikationsflusses innerhalb des Teams sowie zur Küche
Erstellung von Schicht- und Tagesabschlüssen
Einhaltung der HACCP-Vorgaben sowie Kontrolle der Sauberkeit und Ordnung innerhalb der Abteilung
Erstellung und Kontrolle von SOPs und Cleaning-Listen […]
Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie in dieser oder ähnlicher...