Chef de Partie (m/w/d)
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Firma:
Resort La Ginabelle
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Region:
Zermatt
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Vertragsart:
Festanstellung
Deine Aufgaben
Selbstständiges Führen eines Küchenpostens
Herstellung der täglichen mise en place für à-la-Carte und Halbpension
Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
Einbringung beim Kreieren von Gerichten
Umsetzung von Aufgaben und Zielen gemeinsam mit der Küchenleitung […]
Abgeschlossene Berufsausbildung
Freude am Beruf
Berufserfahrungen in ähnlicher Position
Hilfsbereitschaft, Kollegialität und Teamfähigkeit
Sauberes und gepflegtes Auftreten
Wirtschaftliches und nachhaltiges Denken und Handeln
Vor 5 Tagen von: gastrojobs.com
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