Ihre Aufgaben als Chef de Partie Garde Manger / Patissier […]
Zusammen mit dem Küchenchef und Team gestalten Sie aktiv und kreativ die täglich wechselnden Menüs unseres Halbpensionsangebots
Sie kochen für unsere Halbpensions- und à la carte Gäste, unsere Business Lunches, Hochzeiten und Familienfeiern.
Tägliche Bestellungen und Mise en place Ihres Postens
Gewährleistung eines stets sauber und organisierten Arbeitsplatzes
Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufes während des Services
Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften sowie HACCP […]
Es macht Ihnen Freude Eigeninitiative und Verantwortung...