Chef de Partie (m/w) mit Französischkenntnissen

  • Firma:

    Royal St. Georges Mgallery by SOFITEL

  • Region:

    Interlaken

  • Vertragsart:

    Festanstellung

Ihre Aufgaben
Kochen für a la Carte, Bankett- und Tagungsveranstaltungen
Erfahrung und Verantwortung auf allen Posten der Küche
Fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend des aktuellen Speisenangebots
Sicherstellung eines reibungslosen Arbeits- und Serviceablaufs
Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP […]
Abgeschlossene Berufsausbildung und -Erfahrung in der Gastronomie
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Gepfelgtes Erscheinungsbild und Umgangsformen
Freundlichkeit, Flexibilität, Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und sicheres Auftreten...

Vor 11 Tagen von: gastrojobs.com

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