Dein Wirkungsfeld
Vorbereitung und Kontrolle der täglichen Mise en Place
Fertigung der Speisen auf dem entsprechenden Posten gemäss Anweisung für unsere à la carte und Halbpensionsgäste sowie für die Seminarbuffets
sorgfältiger und korrekter Umgang mit den Lebensmitteln und den Maschinen
Pflege & Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
Einhalten der Hygienevorschriften und Vorgaben des Lebensmittelgesetzes […]
abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Berufserfahrung in der Küche
gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
Du arbeitest gerne in einem aufgestellten & motivierten Team
Du verarbeitest...