Mein Arbeitstag beginnt mittags. Ich bereite die Tea-Time sowie die Dessertkreationen für unsere Gäste vor und unterstütze am Abend bei Bedarf den Service des 4-Gänge-Menüs.
Die Kreation von Desserts zählt zu meinen Stärken, und ich verfüge über einen fundierten Hintergrund sowie Erfahrung in der Pâtisserie. Präzision und Leidenschaft zeichnen meine Arbeit aus. Zudem arbeite ich gerne mit Menschen zusammen und schätze die Interaktion mit unseren Gästen in unserer offenen Küche – ohne dabei den Fokus auf unser hochwertiges Angebot zu verlieren. Eine enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam ist für...