Für das traditionsreiche Café Schöntal in Wil, St. Gallen suchen wir nach Vereinbarung eine/n: Service-Schichtleiter/In Stellenbeschrieb und Aufgaben Neben der aktiven Mitarbeit im Tagesgeschäft sind Sie verantwortlich für die operative Schichtleitung der jeweiligen Abteilung.
Sie koordinieren den Service und übernehmen administrative und operative Aufgaben mit eigenem Verantwortungsbereich.
Ihre Aufgaben: Führung der Schicht und sorgen für einen reibungslosen Ablauf Einhaltung und Förderung der definierten Qualitäts- und Hygienestandards Überwachung des täglichen Mise en Place Überwachung der...