Sie unterstützen den Küchenchef zusammen mit einem Team von rund 17 Personen bei den alltäglichen Herausforderungen. Sie sind mitverantwortlich für die Erstellung der Arbeitspläne sowie das komplette Bestellwesen im Bereich Food. Dazu bringen Sie sich mit Ihren kreativen, neuen Ideen ein und unterstützen den Küchenchef beim Erstellen des Gastronomieangebots. Überdies stellen Sie sicher, dass die Qualitätsstandards jederzeit eingehalten werden. Des Weiteren sind Sie mitverantwortlich, für die Planung und Vorbereitung von Events. Dabei zählen das Front Cooking im Gästebereich und die aktive Unterstützung...