Eine vollendete Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position, bevorzugt im gehobenen gastronomischen Bereich
Eine erlesene Weinbibliothek im Kopf und die Fähigkeit, Gäste bei ihrer Auswahl zu beraten […]
Ein feines Ohr für die Bedürfnisse unserer Gäste und ein Auge für Qualität
Deutsch und Englisch fließend, weitere Sprachen sind ein Bonus
Taktgefühl, um in den unterschiedlichsten Arbeitszeiten und -tagen den Takt vorzugeben
Die Fähigkeit, in Harmonie mit dem Team zu arbeiten und klare Anweisungen zu geben […]
Sie leiten das Service Team...