Chef de Partie (m/w)
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Firma:
Hotel Eiger
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Region:
Mürren
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Vertragsart:
Festanstellung
Ihre Aufgaben
Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
Sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit […]
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
Fundierte Kenntnisse in der klassischen Küche und Freude daran
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Teamgeist, Belastbarkeit und Leidenschaft für gutes Essen
Selbstständige und saubere Arbeitsweise
Vor 15 Tagen von: gastrojobs.com
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