Stv. Leitung Gastronomie / Köchin EFZ / Koch EFZ 100%
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Firma:
Genossenschaft Wohnen im Alter / Haus VIVA
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Region:
Altstätten
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Vertragsart:
Festanstellung
DEINE KÜNFTIGEN AUFGABEN:
Selbständige Zubereitung der Mahlzeiten für die Bewohnenden, der Mittagsgäste im Restaurant, das Regionalgefängnis Altstätten und dem Mahlzeitendienst
Mithilfe bei der Führung von ca. 20 Mitarbeitenden im Gastro Team
Sicherstellen eines speditiven, reibungslosen Produktionsablaufs
Mitwirken bei der Ausbildung der Gastro Mitarbeitenden und Lernenden
Mitwirken bei der Menüplanung und dem Einkauf
Stellvertretung der Leitung Gastronomie bei dessen Abwesenheit […]
Abgeschlossene Lehre als Koch EFZ / Köchin EFZ
Einige Jahre Berufserfahrung
Motivierende, wertschätzende Art...
Vor 10 Tagen von: ostjob.ch
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