Dein Aufgabenbereich
Zubereitung der à la carte Gerichte und Tagesmenüs
Erstellen der gesamten Mise en Place
Mitarbeit auf allen Küchenposten auf Pilatus Kulm […]
Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP
Zweimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg)
Du bringst mit
Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ
Berufserfahrung auf diversen Küchenposten von Vorteil
Kreativität bei der Mitgestaltung des Speiseangebotes […]
Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität