Ihre Aufgaben
Unterstützung des 1. Maître d'hôtel bei der Betreuung und Beaufsichtigung unserer Restaurants
Koordination der Servicebereiche
Absprache mit dem stellvertretenden Restaurantleiter
Optimierung der Serviceabläufe […]
Vorbereitungsarbeiten für den gehobenen Service
Gästebetreuung
Abwechslung in verschiedenen Servicebereichen unseres Hauses eingesetzt
Beratung bei der Speisenwahl, über die passenden Getränke
Einhaltung und Umsetzung der Servicestandards […]
Ausbildung als Restaurationsfachmann EFZ oder Hotelfachschule
Sind eine aufgeweckte, gepflegte Person die den Kontakt zu unseren...